La création et l'implantation du vignoble

Image : La création et l'implantation du vignoble

Objectif

Favoriser l’implantation de vignoble sur des sites appropriés.

Services

  • Évaluation des données météorologiques disponibles pour votre région
  • Évaluation pédologique du site visé pour le vignoble
  • Aide dans le choix des cépages
  • Recommandation agronomique pré-implantation (Fertilisation, chaulage, travail du sol, etc.)
  • Support technique lors de l’implantation (marquage, déroulage, palissage)

À chaque étape de création du vignoble, des décisions ayant d’importantes répercussions sur les années suivantes doivent être prises. En définitive, ces choix doivent prendre corps dans l’objectif de production du vignoble.

Le choix du site en est l’exemple type : ses caractéristiques influenceront tant les difficultés que les succès du futur vignoble. L’emplacement choisi doit posséder des qualités climatiques et pédologiques exemplaires afin de limiter les risques de gels d’hiver ou de printemps, de contenir la vigueur de la vigne et de réduire le risque de développement des maladies.

Terres et vignes permet d’intentifier les qualités et les faiblesses des sites viticoles de ses clients et les accompagne dans la création de leur vignoble.

Certains de ces services peuvent être éligibles à une aide financière des Réseaux Agriconseils.

La conduite du vignoble

Image : La conduite du vignoble

Objectif

Guider le viticulteur afin d’obtenir une vendange saine de qualité.

Services

  • Conseil de taille et mode de conduite
  • Dépistage des insectes, maladies et carences
  • Recommandation agronomique
  • Recommandation de produits phytosanitaires
  • Diagnostic spécialisé en gestion des pesticides et des ennemis de culture
  • Fertilisation et chaulage
  • Plan agroenvironnemental de fertilisation (PAEF)
  • Suivi général de la vigne
  • Plan parcellaire

Les opérations culturales réalisées durant une année de production influencent le développement de la vigne, le volume de la récolte et sa qualité.

Le climat québécois est particulièrement difficile et pose plusieurs contraintes qui doivent être prises en compte tout au long de la saison de croissance. À cet effet, le suivi des maladies et la protection du vignoble sont des éléments cruciaux à mettre en œuvre afin de garantir la qualité de la récolte.

Terres et vignes anticipe les problèmes viticoles de ses clients et propose des solutions afin de garantir la qualité de la vendange.

Certains de ces services peuvent être éligibles à une aide financière des Réseaux Agriconseils.

Le développement du vignoble

Image : Le développement du vignoble

Objectif

Supporter le vignoble dans ses projets de développement.

Services

  • Support agronomique et technique pour la mise en place de parcelles d’essais au champ
  • Aide à la réclammation de crédit d’impôt en Recherche et développement
  • Rédaction et suivi de demandes d’aide financière à travers les différents programmes existants
  • Plan d'accompagnement agroenvironnemental (PAA)

Le développement du vignoble repose sur l’innovation et sur l’amélioration des techniques de travail. De l’aide financière est offerte par différents organismes et ministères pour la réalisation de projets de recherche et développement, de développement de produits ou d’amélioration des techniques de travail.

Terres et vignes facilite l’accès à ces programmes en supportant ses clients à travers la réflexion, la rédaction et le suivi de leurs projets de développement.